Abacate Unidade

Por muito tempo o abacate foi considerado um verdadeiro inimigo da alimentação, visto como uma fruta calórica. No entanto, hoje já se sabe que as gorduras encontradas no abacate, mesmo sendo calóricas, são responsáveis pela redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo, podendo prevenir doenças cardíacas e até o câncer. Ele age como anti-inflamatório e antienvelhecimento, além de reduzir os níveis de glicose no sangue diminuindo o estresse.